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[庆元]落岭高山蔬菜专业合作社 海拔1000米高山辣椒热销市场

丽水网 - 来源: 庆元网   发布时间:2020-09-16 11:26
编辑:莫晓鸿 | 责任编辑:胡蕴韵

  连日来,在位于举水乡丰洋村的庆元县落岭高山蔬菜专业合作社辣椒基地里,97亩绿油油的杭椒已经成熟,工人们忙着采摘新鲜成熟的辣椒,现场一派繁忙景象。

  “天天采摘、天天装箱、天天都要发货,从6月下旬辣椒成熟到现在,合作社人员一天都没有歇过。”合作社负责人吴帮林聊起眼下的繁忙状况,目前,合作社雇佣了30余名本地帮工进行辣椒的采摘、打包、装车,每天的销售总量保持在2000-5000斤之间。

  庆元县落岭高山蔬菜专业合作社专业从事辣椒的种植销售,已在举水当地种植辣椒10余年,目前种植品种主要为杭椒,该品种辣椒外观呈羊角形、果实微辣,果实生长快、商品性好。

  吴帮林介绍,每天清晨7点多,合作社的帮工们就开始采摘辣椒,一直要采摘到傍晚6点左右,工人们再将新鲜的辣椒进行初步的除露水等处理后进行装箱,晚上8点-10点,再统一装车发往杭州、上海等地市场。

  “目前主要销往杭州,合作社在杭州批发市场里有自己的场地,我儿子在那边负责批发销售。”吴帮林说,基地产出的杭椒属高端食材产品,一直以来深受顾客好评,目前批发售价每斤8元左右,主要用于酒店餐饮场所,比如油焖尖椒这道菜用的就是该品种辣椒。

  吴帮林告诉记者,为了保证土地肥力,田地必须是“水稻-辣椒”轮作,今年种辣椒的田地明年就得种水稻,而今年种水稻的明年就种辣椒。此外,为了保证辣椒的品质,需要对全种植流程精心管护。

  基地辣椒品质佳深受欢迎,除了精心管护种植外,也离不开举水乡得天独厚的高山气候,为辣椒创造良好的生长条件。

  据介绍,辣椒基地所在的落岭洋,是庆元东部山区较大的高山台地资源,海拔高、地势平、日照长,使该片区域上种植的辣椒品质更好。

  “水稻-辣椒”轮作加上精心管护和优良种植条件,产出了高品质的辣椒,并带来了良好经济效益。截至目前,合作社已实现创收150余万元,辣椒可产出至10月下旬(霜降前后),预计今年产量可实现40万斤以上。

  “去年,合作社仅工资支出就付了50余万元,今年预计要支出60余万元。”吴帮林说,在合作社效益提升的同时,通过产业带动实实在在地助力留守人员增收。

  来源:庆元网 作者:吴继峰 吴强

 

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